II progetto è riservato a imprenditori agricoli, gestori di agriturismo,  consulenti/docenti  di sviluppo rurale ed ambientale, esperti nel settore del management agroalimentare o  turistico sostenibile. La giornata di formazione prepartenza si è svolta il 29 aprile alla facoltà di agraria dell’Unitus, tra i partecipanti: associazione Tusciagriturismo, Comune di Acquapendente, Provincia di Rieti, Terranostra Roma. Presente all’incontro l’imprenditore Fausto Faggioli proprietario delle omonime “Fattorie”, che è riuscito a “scovare” e “creare” dall’ agricoltura e dal mondo rurale, esperienze uniche che lo hanno reso famoso a livello internazionale.  

Scambio di buone prassi, questa la mission di questa esperienza che prevede borse di formazione all’estero della durata di una settimana mirate all’apprendimento delle IT (nuove tecnologie informatiche) nel settore agrituristico,  all’acquisizione di strategie di marketing e di comunicazione nel settore agroalimentare, alla conoscenza di best practices esistenti per lo sviluppo rurale e il turismo sostenibile, all’acquisizione degli standard di qualità nelle aziende agricole. I partecipanti durante il soggiorno visiteranno aziende agricole ed agrituristiche di Bodo,  incontreranno esperti del settore e  rappresentanti delle istituzioni norvegesi  e associazioni attive a livello locale,  al rientro riceveranno il certificato europeo  di partecipazione “europass-mobility”, documento  che attesta le competenze acquisite dalla formazione all’estero.

Un momento di incontro con  imprenditori europei per apprendere  le strategie di lavoro in rete e in team working, un’occasione unica per trasferire le proprie conoscenze e acquisire metodi innovativi da diffondere sul territorio, una volta tornati in Italia.

      Fausto Faggioli